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クライアント
阿久津オーナーさま |
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とある飲食店をまかされて10年を経過し、ようやく念願の出店に漕ぎ着けました。当初から、経営理念をアイデクト様と共有し、今後も店舗展開していきたい旨などをお伝えしました。とはいえ板前職ですので何から手を付けてよいかも判らず、知識の豊富さに信頼を感じ、ほぼ全ての開店業務をお願いしました。お陰様で、自分は本業のメニュー考案などに集中することが出来、１年間順調に業績が伸びております。 |
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デザイナー
栃村克彦 |
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開店計画、空間・外観プロデュース、ユニフォーム、リーフレット、フライヤーなどのトータルプロデュースにより一貫性の取れたブランディング戦略が可能になります。「もちは餅屋」不慣れな部分に労力をかける事は、本質を失い、本末転倒になりがち。膝を突き合わせ、駆け引き無しの正直な思いが通じた時に、本当の相乗効果が生まれると考えます。波紋様のPJは正に掛け算のコラボレーションとなった良い事例です。 |
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